分享生蚝的饮食禁忌烤生蚝的做法及调料制作

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很喜欢吃生蚝，外面的卖的很贵，自己买了这么多，才45，包开盖。肉很大。过瘾
By 小啊姨的日食记
用料

做法步骤

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1、这是买来的五斤生蚝，开盖好的，清水洗干净，摆盘，店家说不用怎么洗，冲一下就好，但是真的太脏了，还是得洗

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2、来弄个酱汁，蒜头剁小，洗一次水，这样炸不会黑，锅里下油，冷油下蒜末，中小火炸个一分钟左右

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3、下萝卜干，小米辣，少许葱花，翻炒翻炒

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4、下少许生抽，蚝油，盐就不用了，萝卜干本身会盐，翻炒均匀起锅。

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5、均匀分在每个生蚝上面，烤箱提前200°预热，

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6、放入上下火200°，15分钟。生蚝会出水，没事滴，每个人的烤箱都有它的脾气，你们根据自己的烤箱温度自己看下熟不熟。我用的是长帝

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7、出炉啦，撒上葱花点缀下。不吃葱可以不下。

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8、这么多，两盘，才45 。超值
生蚝的饮食禁忌
【分享生蚝的饮食禁忌烤生蚝的做法及调料制作】如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。

分享生蚝的饮食禁忌 烤生蚝的做法及调料制作