三高人群不能吃哪些东西


“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称,是现代文明派生出来的“富贵病”,故又称之为“文明病”,属于高发慢性非传染性疾病 。在我国,“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称 。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症 。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压 。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的*” 。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常 。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素 。它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“隐形*” 。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值 。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱 。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适 。
三高人群不能吃哪些东西?
有专家指出,目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸,平时饮食过量,油脂吃得较多,而又不注意活动,生活没有规律 。国内外专家均认为,解决“三高”问题,首先要从均衡脂肪膳食开始 。
三高人群要少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶 。不能多摄入盐分高的食物,比如腌制的食品,腌黄瓜,酱菜等那会使得血管更脆,血管壁更厚,还有不能食用油脂过多的食物,油炸的,油煎的食物,还有肥腻的肥肉 。
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等 。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜 。
【三高人群不能吃哪些东西】3、忌辛辣;戒烟限酒 。

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