75%酒精喷过的食物能吃吗


75%酒精喷过的食物能吃吗

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75%酒精喷过的食物能吃 。百分之75的酒精 , 喷到蔬菜上,无毒,可以吃 。虽工业酒精有毒,但喷到菜上,所沾染的量很小,烹调前清洗,烹调中高温处理时,又有一部分挥发到空气中,所以,即使蔬菜上喷洒了75%酒精,毒性可以忽略 。
酒精介绍:日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的 。但值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,75%的酒精可用于消毒,95%的则只用于擦拭紫外线灯 。
【75%酒精喷过的食物能吃吗】酒精分子具有很强的渗透力,能穿过细菌表面的膜,进入细菌内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固,将细菌杀死 。
然而,酒精的浓度不同,用途也会有所区别 。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯 。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁 。

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