虽然现在已经进入秋季，但是温度依旧那么高 。所以不少家庭会喝些绿豆汤来解暑 。那么孕期能不能喝绿豆汤？有什么好处？一起来看看吧 。
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孕妇能喝绿豆汤吗
绿豆汤是很多人夏天的首选消暑食品，在盛夏喝些绿豆汤，甘凉可口 ， 防暑消热 。绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸 。它是合成蛋白质的重要原料 ， 可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能 。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸 。所以孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益 。
此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质 。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效 。
所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题 。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的 。
但是，准妈妈们，喝绿豆汤要根据自己的体质而定，绿豆毕竟是凉性食物 ， 脾胃虚弱的孕妇不宜多吃 。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效 。未煮烂的绿豆腥味强烈 ， 食后易恶心、呕吐 。
如果孕妇真想用绿豆解暑的话 ， 可以吃绿豆粥 ， 做法是将米、绿豆分别淘洗干净 ， 同下锅加水煮成粥 。此外，准妈妈也可是适当的吃点海带绿豆糖水，夏日消暑好味道!
绿豆粥的做法
材料：
绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g、陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量 。
做法
1.绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳 。
2.香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢 ， 再洗干净，香草的话洗干净就可以了 。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了 。
3.海带：浸软 ， 切成小段 ， 喜欢吃起来有口感的就切宽一点 ， 喜欢细腻一点的就切细一点 。
4.在处理材料的同时 ， 煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆 。
【孕期能不能喝绿豆汤？有什么好处】 5.当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟 。
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