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彼岸花（学名：Amaranthus tricolor）属于苋菜科的一种花卉，也称为植物火柴 。石蒜花（学名：Aster tataricus）是菊科的一种花卉，也叫做东方石蒜 。
从外形上来看，彼岸花的花瓣呈三色，且花蕾被萼片所覆盖 。而石蒜花的花瓣则是紫色的，花朵比较大，花瓣形状也比较规则 。
【彼岸花和石蒜花的区别 彼岸花和石蒜花的异同】彼岸花和石蒜花都属于草本植物，它们都喜欢生长在湿润、阳光充足的环境中，比较喜欢沙质土壤 。
彼岸花的营养价值较高，它的叶子和花都可以食用，并含有丰富的植物蛋白、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，能够帮助改善贫血、抗衰老等 。而石蒜花有清热解毒、抗病毒等作用，常用于治疗肝炎、湿疹等病症 。
总之，彼岸花和石蒜花虽然都属于草本植物，但它们在外形、养分需求以及营养价值和功效都存在着明显的差异 。
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