包粽子里面要放什么东西


【包粽子里面要放什么东西】包粽子里面要放咸蛋黄 , 五花肉 , 蜜枣 , 红豆等 , 粽子 , 即粽籺 , 属于“籺”的一种 , 籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品 , 用籺作拜祭贡品是古老的习俗 。
蜜枣属于干果类 , 用割枣机 , 把大青枣周身割一次 , 使得容易吸糖 , 然后放入锅中用白糖煮 , 晒干 , 就成了平时吃的蜜枣 。也可用于泡茶 , 有一股枣的清香 。

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