香菜发霉了怎么处理,香辣菜发霉了能吃吗


香菜发霉了怎么处理,香辣菜发霉了能吃吗

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1、香菜发霉不能吃 。香菜含丰富的营养物质,是生活中常见的绿色蔬菜,香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成,蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响,是可以继续食用的 。但如果香菜干瘪情况较严重,萎缩成一团,就不建议吃了 。
【香菜发霉了怎么处理,香辣菜发霉了能吃吗】2、冰箱冷藏香菜和葱、菠菜、韭菜等蔬菜一样,较难长时间保存,如果是新鲜香菜,最好是现买现吃,这样口感更佳,也有利于营养物质的吸收 。一般来说,冰箱温度较低,不利于细菌及微生物的生长,能延长食物的保鲜期,因此将香菜放入冰箱冷藏是较好的保存方法 。

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