吃火锅怎么调酱料 吃火锅如何调酱料


吃火锅怎么调酱料 吃火锅如何调酱料

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【吃火锅怎么调酱料 吃火锅如何调酱料】1、吃火锅调酱是有一定的搭配方法的 , 常见的搭配是葱花、蒜末、辣椒油这三种调料 , 虽然看似简单 , 但味道混搭起来却非常吸引人 。除了常见的这种 , 还有很多种搭配方式 , 如吃麻辣锅可以调香油酱;吃清汤锅 , 调麻酱;吃肥牛锅 , 调蒜泥辣椒酱 。
2、麻辣锅 , 香油酱:香油、蒜泥、香菜、葱 。
3、清汤锅 , 麻酱: 麻酱、腐乳、韭菜花、耗油 。
4、潮汕火锅 , 沙茶酱 :沙茶酱、蒜泥 香菜 。
5、香辣火锅 , 麻辣酱:牛肉酱、辣椒油、葱、蒜泥、香菜 。
6、肥牛锅 , 蒜泥辣椒酱:香油、辣椒油、蒜泥、花生碎、香菜 。
7、海鲜锅 , 鲜香酱:香油、花生酱、海鲜酱油、蒜泥、香菜、海米、炸花生 。
8、肉类 , 香油、蒜泥、耗油、葱、香菜

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