多吃花生的好处和坏处是什么呢?

花生一直以来就受到人的喜欢 , 因为它不但有很高的营养价值 , 而且适当吃一些花生还可以预防一些疾病 , 但是许多人对花生的好处和坏处并不太了解 , 甚至有些人盲目的吃一些花生 , 导致出现上火现象 , 那么多吃花生的好处是什么呢?又有什么样的坏处呢!
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高 , 钙是构 成人体骨骼的主要成分 , 故多食花生 , 可以促进人体的生长发育 。
2.促进细胞发育 , 提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸 , 其中赖氨酸可使儿童提高智力 , 谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。
3.抗老化 , 防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用 , 赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分 。常食花生 , 有益于人体延缓衰老 , 故花生又有“长生果”之称 。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用 , 常用于久咳气喘 , 咯痰带血等病症 。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素 , 并含 有使凝血时间缩短的物质 , 能对抗纤维蛋白的溶解 , 有促进 骨髓制造血小板的功能 , 对多种出血性疾病 , 不但有止血的作用 , 而且对原发病有一定的治疗作用 , 对人体造血功能有益 。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸 , 这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外 。避免胆固醇在体内沉积 , 减少高胆固醇发病机会 , 能够防止冠心病和动脉硬化 。
【多吃花生的好处和坏处是什么呢?】7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质 , 对产后乳汁不足者 , 有滋补气血 , 养血通乳作用 。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时 , 会像海绵一样吸收液体和其他物质 , 然后膨胀成胶带体随粪便排出体外 。当这些物体经过肠道时 , 与许多有害物质接触 , 吸取某些毒素 , 从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用 , 减少肠癌发生的机会 。
另外 , 因为花生中含有的油脂多 , 需要多耗胆汁去帮助消化 , 所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者 , 也不宜多吃花生 。
通过上面的介绍我们可以知道 , 花生的好处是非常多的 , 但是再好的东西也不能吃太多 , 如果花生吃得太多的话对身体会造成很大的负担 , 另外 , 花生最好煮着吃 , 因为常常吃花生的话很容易导致出现上火的现象 , 一定要适可而止 。

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