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1、大虾一般煮5分钟左右即熟 ， 需水开下锅 。
【活虾煮多长时间 活虾煮多长时间最好吃】2、但也需要根据虾的大小进行时间区分：一般20-30克/只的大虾 ， 热水下锅煮5分钟即熟 。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右 ， 一般不超过30克 ， 这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟 ， 不能煮短煮长 ， 否则都会影响营养和口感；一般小于20克/只的小虾 ， 热水下锅煮3分钟即熟 。这种小虾不常见但也有的卖 ， 价格相对更便宜些 ， 如果是煮这种小一点的虾 ， 一般热水下锅煮2-3分钟就能熟 ， 推荐煮满3分钟 ， 孩子老人吃都放心 。
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