海拔高为什么饭煮不熟


随着海拔升高 , 气压降低 , 导致水的沸点降低 , 所以沸水达不到100摄氏度 , 同时也达不到饭被煮熟的温度 , 所以海拔高饭煮不熟 。
【海拔高为什么饭煮不熟】很多高原地区的人都用高压锅煮饭 , 锅内压力变大 , 水的沸点升高 , 达到饭被煮熟所需的温度 , 饭就可以被煮熟了 。

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