炒瓜子放的时间长了怎么办
【炒瓜子放的时间长了怎么办】
1、炒锅加热：可以放在炒锅炒一炒 ， 瓜子放太长时间 ， 会受潮 ， 因而不脆 ， 在锅里炒一下会将瓜子的水分炒出 ， 从而使得瓜子再次变脆 。
2、微波炉加热：将受潮的瓜子平摊在盘中 ， 放入微波炉开大火转3到4分钟 ， 能使瓜子中的水分大量散发出来 ， 慢慢恢复香脆感 。不过 ， 注意用微波炉加热瓜子不能开大火 ， 以免将瓜子烤焦 。
3、放太阳下晒：天气晴朗 ， 室外温度高的时候 ， 将受潮的瓜子拿到室外 ， 放在干净的盘子中摊开 ， 靠太阳照射 ， 也能吸收潮气 ， 使瓜子恢复香脆 。
瓜子种类较多 ， 有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实 ， 不但可以作为零食 ， 而且还可以作为制作糕点的原料 ， 是高档健康的油脂源 。
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