猪肚含有丰富的蛋白质和碳水化合物 ， 对于身体补充营养和能量是非常好的 。萝卜中含有大量的水分和维生素 ， 如果利用猪肚和萝卜进行煮汤的话 ， 味道是非常鲜美的 。
做法步骤
1. 猪肚洗净 ， 入沸水中氽一下捞出 ， 切丝;萝卜洗净 ， 切片 ， 备用 。
2. 锅内加水适量 ， 放入猪肚丝、萝卜片、姜丝 ， 大火烧沸 ， 改用文火煮20分钟 ， 再加入葱粒与酒 ， 调入盐、胡椒粉、香油即成 。
基本内容
【猪肚萝卜汤怎么做？】原料：
猪肚150克 ， 萝卜 120克 ， 姜丝适量 ， 葱粒适量
调味料：盐适量 ， 酒适量 ， 胡椒粉适量 ， 香油适量
制法：
1、猪肚洗净 ， 入沸水中氽一下捞出 ， 切丝;萝卜洗净 ， 切片 ， 备用 。
2、锅内加水适量 ， 放入猪肚丝、萝卜片、姜丝 ， 大火烧沸 ， 改用文火煮20分钟 ， 再加入葱粒与酒 ， 调入盐、胡椒粉、香油即成.
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