家常什锦菜的做法 怎么做什锦菜
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【家常什锦菜的做法 怎么做什锦菜】1、土豆1个、胡萝卜1个、青椒1个、猪肉1小块、淀粉两勺、盐少许、花生油适量 。
2、做法：把土豆和胡萝卜洗净切丁 ， 青椒和猪肉洗净切丁 ， 锅内加入花生油 ， 6成热 ， 放肉炒上一会 ， 加入胡萝卜青椒土豆丁翻炒 ， 之后放入水炖 ， 炖熟后加入淀粉勾芡即可出锅 。
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