文章插图
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片 ， 放蒸锅里蒸熟 ， 压成泥 ， 加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味 ， 在最上面放上芝士片 ， 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可 。
2、芝士焗饭
先炒好番茄酱 ， 将米饭压到碗底 ， 放入蛋饼 ， 再放入番茄酱并压平 ， 在最上面撒上芝士碎 ， 加点胡萝卜、青椒、玉米点缀 ， 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可 。
3、芝士火腿三明治
电饼铛里刷油 ， 放入两片吐司 ， 放上火腿 ， 再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋 ， 趁热将鸡蛋盖到芝士上 ， 加点青菜 ， 待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可 。
4、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒 ， 上面倒入鸡蛋火腿液 ， 并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼 ， 煎1分钟翻面 ， 煎至两张手抓饼都金黄起酥 ， 盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦 。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟 ， 放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀） ， 上面撒上厚厚的芝士碎 ， 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可 。
【芝士的家庭做法和简单吃法 芝士怎么吃】6、芝士焗红薯
红薯削皮切块 ， 放蒸锅里蒸熟 ， 倒入碗里加点牛奶拌均匀 ， 加入芝士碎（多加点更好吃） ， 盖上保鲜膜后蒸至芝士融化 。
7、芝士蛋卷
鸡蛋打散 ， 加点盐和胡椒粉调味；锅里烧热油 ， 倒入蛋液 ， 小火煎至凝固 ， 加入快融化的芝士碎 ， 从一边慢慢卷起 ， 再小火煎一会 ， 切开即可 。
8、芝士玉米粒
将玉米粒平铺在一个较浅的容器（或盘子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎 ， 与玉米粒搅拌均匀；在玉米粒上面铺一层芝士碎 ， 盖上保鲜膜蒸约10分钟即可 。
9、芝士蒸鸡蛋
碗里放一点芝士碎 ， 打入1个鸡蛋 ， 加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀（必须是温水） ， 滤去浮沫 ， 放入蒸锅里蒸熟即可 。
10、芝士焗香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥 ， 在上面撒上厚厚的芝士碎 ， 放入蒸锅蒸至芝士融化即可 。
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