文章插图
喝腊八粥
【腊八节的风俗 腊八节有什么忌讳】 腊八节的时候民间有喝腊八粥的饮食习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”，不同的地区熬煮的八宝粥用料不一样，但基本上都是一些豆类、谷类、干果类食物 。
常见的腊八粥食材有：大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类；黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类；红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果 。
吃冰
腊八节的时候温度比较低，寒冷的地区水已经开始结冰了，腊八节前一天，人们用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就将这些冰块敲碎食用，据说这一天的冰吃了以后的一年肚子都不会疼 。
吃腊八蒜
腊八蒜主要流行于华北地区，是华北地区的传统小吃，也是腊八节的传统食俗，有在腊八节前浸泡等到腊八节时开瓶食用的，也有在腊八节这天浸泡，浸泡好后再吃的，腊八蒜的制作方式非常简单，将去皮大蒜浸泡在放有白醋的水中，充分浸泡后大蒜就会变成绿色的腊八蒜了 。
吃腊八豆腐
腊八豆腐是安徽民间的传统小吃之一，也是安徽地区在腊八节时候会吃的食物，腊八豆腐是对普通豆腐的一种加工，除了；腊八节外其他时间也可以做，不过腊八节时温度较低，为这种操作提供了有益条件 。
推荐阅读
- 小年的由来 南方小年是哪一天
- 陈皮是橘子皮吗 陈皮和橘子皮的区别
- 长期喝三七花的副作用 痛风能喝三七花泡水吗
- 石斛什么样的品质好 石斛的副作用和禁忌
- 石斛适合什么样的人吃 石斛怎么吃效果最好
- 蛙泳练哪些肌肉 蛙泳毁身材真的吗
- 小年的风俗吃什么 小年吃什么糖
- 腊八节的由来 腊八节的诗句
- 没吃早饭可以洗头吗 没吃早饭不能洗头的原因
- 石斛降糖的效果好吗 血糖高可以喝石斛泡水吗