儿童记忆力不好怎么能增强记忆力?儿童记忆力差什么原因

儿童应该多吃的食物有哪些?充足的营养才能成就健康的孩子 , 因此妈妈们需要关心孩子的饮食健康 。那么 , 儿童应该多吃的食物有哪些?接下来小编为你介绍 。

儿童记忆力不好怎么能增强记忆力?儿童记忆力差什么原因
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儿童健脑应该多吃的食物
1、鲑鱼:鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸 , 但脂肪含量却较低 , 含有EPA和DHA , 有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力 。是儿童健脑的最佳选择之一 。
【儿童记忆力不好怎么能增强记忆力?儿童记忆力差什么原因】2、花生酱:花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等 , 对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助 。研究人员建议 , 花生酱应该与一些含热量较低的食品 , 如全麦面包、蔬菜、水果等搭配 。
3、全麦制品和糙米:全麦制品和糙米含有丰富维生素B , 纤维素等 , 对于保持认知能力至关重要 , 所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包 。
小孩子吃什么记忆好
1、花生 。据介绍 , 花生富含卵磷脂和脑磷脂 , 它是神经系统所需要的重要物质 , 能延缓脑功能衰退 , 按捺血小板凝集 , 防止脑血栓形成 。
2、牛奶 。牛奶是一种近乎完美的营养品 。喝牛奶的好处是:牛奶中富含蛋白质、钙 , 及大脑所必须的氨基酸 , 它所含的钙最易被人吸收 , 是脑代谢不可缺少的重要物质 。
3、鱼类 。鱼是好东西 , 特别是深海鱼 。经常吃鱼的好处是能保持思维敏捷 , 这是最新一项研究发现的 。每周吃一次鱼 , 对延缓衰老 , 增强智力 , 健脑益脑都有好处 。
4、鸡蛋 。大脑流动功能 , 记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关 。实验证实 , 吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后 , 能产生出丰硕的乙酰胆碱 , 进入血液又会很快到达脑组织中 , 可增强记忆力 。
5、小米:小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍 , 其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现 , 吃小米有防止衰老的作用 。假如平时常吃点小米粥、小米饭 , 将益于脑的保健 。
儿童不宜吃这些食物
1、菠菜:菠菜中含有大量草酸 , 草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌 , 不易吸收而排出体外 。儿童生长发育需要大量的钙和锌 , 如果体内缺乏钙和锌 , 不仅可导致骨骼、牙齿发育不良 , 而且还会影响智力发育 。
2、桔子:桔子虽然营养丰富 , 但含有叶红素 , 吃得过多 , 容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻 , 甚至引起骨病 。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个 。
3、鸡蛋:鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品 , 但若吃的过多 , 坐增加体内胆固醇的含量 , 容易造成营养过剩 , 导致肥胖 , 还能增加胃肠、肝肾的负担 , 引起功能失调 。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个 。
4、果冻:果冻不是用水果汁加糖制成的 , 而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成 , 这些物质对人体没有什么营养人价值 , 却有一定毒性 , 吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康 。
5、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸 , 鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁 , 难以被人体吸收 , 容易造成人体缺铁 。儿童缺铁不仅会发生贫血 , 而且还会影响智力发育 。
6、咸鱼:各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐 , 这种物质进入人体后 , 会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺 。研究表明 , 在10岁前开始常吃咸鱼 , 成年后患癌症的危险性比一般人高30倍 。故儿童不宜常吃多吃咸鱼 。

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