黑土豆的功效与作用，土豆黑金刚——巫山紫土豆?

".立西江岩壁，断绝巫山性，留山于平湖，女神当安，惊天下。”——在伟大领袖毛主席诞辰127周年之际，谨以他老人家的一首诗，深切缅怀一代伟人！
诗中提到的地方是重庆的巫山，重庆东门山上的一个小县城。山环水绕，巫山红叶驰名中外，巫山小三峡、神女峰是旅游景点。当阳大峡谷，河水清澈见底，山峰高耸，植被在陡峭的岩壁上蔓延。它被称为“重庆最后的湿地” ，被称为“水之源”、“云之乡”、“植物王国”和“动物天堂” ，没有各种污染源。优良的自然环境让勤劳的巫山人培育出一种优质的农产品，其中之一就是被誉为“黑金刚”的巫山紫薯。

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武山紫薯果皮深紫色，呈椭圆形，压眼浅，黑而有光泽，有光泽，外形美观，颜色诱惑性和食欲强，淀粉含量13% ，口感好，品质优。经检测，其富含原花青素高达1680mg/KG(是普通紫薯的5倍) 。重庆大学基因检测中心检测数据报告显示为阴性，属于非转基因食品。原花青素是国际公认的抑制致癌物。长期摄入花青素可以增强体质、提高免疫力、延缓衰老、美容养颜、促进血液循环、抗癌、抗衰老、预防高血压、保护视力和心脏等。
【黑土豆的功效与作用，土豆黑金刚——巫山紫土豆?】